Glosario
Mol: contar entidades químicas sin confundirlas con masa
El mol es la unidad del SI para cantidad de sustancia. Un mol contiene exactamente 6.02214076 × 10²³ entidades especificadas; por eso siempre conviene decir qué se está contando.
Redacción GHK.mx2 min de lectura
El nombre de la entidad es indispensable
Se pueden contar átomos, moléculas, iones u otras entidades definidas. Hablar de moles de cobre no equivale a hablar de moles de un polvo cuya composición se desconoce. La identificación del objeto de la cuenta precede a cualquier conversión entre magnitudes.
Masa y cantidad responden preguntas distintas
Dos sustancias con igual cantidad en moles pueden tener masas distintas. La masa molar permite pasar de una descripción a la otra. Esto explica por qué comparar péptidos únicamente por miligramos no produce necesariamente una comparación del número de moléculas.
Prefijos que cambian la escala
Milimol y micromol son fracciones del mol, no nombres de sustancias ni medidas de concentración por sí solos. Para obtener una concentración hace falta además un volumen definido. Registrar ambos datos evita confundir cantidad total de una muestra con cantidad por litro.
Ejemplo para interpretar el concepto
Un recipiente con 2 µmol de una entidad y otro con 2 µmol de otra contienen el mismo número de entidades especificadas. Sus masas pueden diferir porque las entidades no pesan lo mismo.
Alcance y límites
El conteo no describe identidad, pureza o especie química por sí solo. Una cantidad nominal necesita una base de medición adecuada.